Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Мини багеты на пшеничной закваске. Всё ОЧЕНЬ ПРОСТО//MINI BAGUETTES with wheat sourdough!
Всем привет! Для меня ничто не может сравниться с вкусом и ароматом домашнего хлеба. А хлеб на закваске это просто настоящее удовольствие. Сегодня у меня для вас чудеснейший рецепт мини багетов. Приготовление у них элементарное, а на аромат сбегутся даже соседи. Эти багеты получаются хрустящими снаружи и мягкими, с нежным сливочным ароматом мякиша. Очень простой рецепт и потрясающий результат! Готовьте с удовольствием! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Текстовый формат рецепта на Дзен ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📝Ингредиенты: Опара -20 гр пшеничного стартера -60 гр воды -60 гр пшеничной муки в/с Тесто 120 гр опары -150 мл воды -260 гр пшеничной муки в/с -10 гр сливочного масла -1.5 ч.л сахара -2/3 ч.л соли ------------------------------------------------------------------------------ Ingredients Sourdough* -20 g wheat starter -60 g of water -60 g of wheat flour per day Dough* 120 g sourdough -150 ml of water -260 g of wheat flour per day -10 g butter -1.5 tsp sugar -2/3 tsp salt ------------------------------------------------------------------------------ КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ • КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ!🌾 НЮАНСЫ!🗝 ... КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ • Как вывести💡 Ржаную Закваску для хлеба!🌾 П... КАК ПЕРЕВЕСТИ ЗАКВАСКУ ИЗ ОДНОЙ В ДРУГУЮ • Как перекормить ЗАКВАСКУ из пшеничной в рж... Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч! #просторецепт#багет#назакваске#закваска#выпечка#хлеб#домашний#бездрожжей#