Հավի Մսից Քաբաբ Իմ Տարբերակով люля кебаб с курицой в моем варианте

Հավի միս 1կգ սոխ 200գր խոզի սալ 200գր աղ, կարմիր աղացած պղպեղ, սև պղպեղ, չորացրառեհան ու ցիտրոն , թարմ խառը կանաչի куриное мясо 1кг лук репчатый 200гр свининная сало 200 соль, паприка, чёрный перец, сухой базилик, свежий петрушка, укроп и кинза