ТУРЕЦКИЙ СУП "БАМИЯ ЧОРБАСЫ"/ЧТО ТАКОЕ БАМИЯ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ?/ТҮРІКТІҢ "БАМИЯ СОРПАСЫ"

В этом видео моя турецкая свекровь готовит турецкий суп из бамии. Бамия (также называют "окра", "гомбо") - это однолетнее травянистое растение (овощная культура), которое внешне похоже на стручковый зеленый перец чили. Бамию выращивают и применяют в кулинарии в Южной Европе, Америке и Азии. Наиболее популярна она в Западной Африке и Индии. В Турции из него готовят суп под названием "бамия чорбасы", которым также угощают гостей на турецких свадьбах. Ингредиенты: бамия - 300 гр; мясо - 250-300 гр; лук - 2 средних; томатная паста - 1 ст.ложка с горкой; подсолнечное масло для поджарки - 4-5 ст.ложек. вода - примерно 1,5 литра (вода должна покрыть на 2-3 см). Құрамы: бамия - 300 гр; ет - 250-300 гр; пияз - 2 орта бойлы; томат пастасы - 1 толы ас қасық; күнбағыс майы - 4-5 ас қасық; су - шамамен 1,5 литр (су 2-3 см-ге жабу керек). #бамия #бамиярецепты #супизбамии ---------- Ссылка на видео, где я делаю ОБЗОР на ДУДУКЛИ:    • ТУРЕЦКИЕ РОДСТВЕННИКИ ВПЕРВЫЕ ПРОБУЮТ "БЕШ...   Возможно Вам также будет интересно посмотреть: Мой плейлист о турецкой еде:    • ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ   Мой плейлист о базарах и магазинах в Турции:    • БАЗАРЫ, МАГАЗИНЫ В ТУРЦИИ   Мой плейлист об интересных фактах о Турции:    • ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ТУРЦИИ   Мой плейлист о том, где живут турки:    • КАК ЖИВУТ ТУРКИ   Мой Instagram:   / saltanat_berber