ПИЦЦА НА ТАРЕЛКАХ как в пиццерии в ДОМАШНЕЙ ПЕЧИ Расскажу как приготовить! 🍕

Пицца для меня, как вы знаете, — это фиксированная встреча минимум раз в неделю! По крайней мере… 😅 С тех пор, как я использую это чудесное тесто, я делаю только это! Это простое тесто MILLE BOLLE, не пачкая рук и не тратя часы на замешивание! Просто нужно уважать время отдыха! Вы увидите, что он практически распространится! Сегодня я покажу вам все хитрости, как приготовить его как в пиццерии, но... В ДОМАШНЕЙ ДУХОВКЕ, традиционной, которая есть у всех на кухне! Без подвохов, вот увидите, с сегодняшнего дня вы будете делать только это, и все будут довольны! 😉 Готовить его можно либо в газовой духовке для пиццы, либо в дровяной печи, либо в ДОМАШНЕЙ ДУХОВКЕ на максимальной температуре, а если у вас есть огнеупорный камень, то еще лучше, обязательно на самой нижней полке! 👉 1:24 1 шаг, рост 40-45 минут, складывание (как видео) 👉 2:25 шаг роста 2-3 часа, складывание (как видео) 👉 4:27 3 этапа роста после формирования буханок на 12–24 часа в холодильнике или на 2 часа при комнатной температуре. 👉 5:00 Раскатываем батоны 👉6.20 🌡️Готовим в домашней духовке при максимальной температуре 250° и выше 10-12 минут внизу и еще 5-10 минут вверху. 📝Ингредиенты: на 3 круглых пиццы или 1 макси. 500 г муки 0 (или половина Манитобы и половина 00) 400–420 мл Вода 8 г свежих пивных дрожжей (или 3 г сухих) 1 чайная ложка сахара (используется для придания цвета пицце) 1 чайная ложка соли (около 10 г) 1 столовая ложка оливкового масла (или семян) 300 г томатного соуса 200 г Моцареллы (или творожного сыра Провола) Масло, соль, базилик, орегано Спасибо за просмотр, ПОДПИШИТЕСЬ на канал, если вы еще этого не сделали, это бесплатно! 👉 ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ здесь    / @tuttiatavola2016   👉 ПИНТЕРЕСТ   / deboratuttiatavola   👉 СТРАНИЦА В ФЕЙСБУКЕ   / tutti-a-tavola-324274667950849   👉 ИНСТАГРАМ   / tuttiatavola2016   👉 Электронная почта по вопросам бизнеса и маркетинга tuttiatavola2016@gmail.com #пицца #итальянскаяеда #pizzalover #пиццаторецепт #фокачча #панцеротти #рецепт #туттиатавола #кулинария #рисетте #вкуснятина #рецепт #фокаччахлеб #тесто #помидор #пиццамилеболле #tuttiatavola2016