От простой КАПУСТЫ до невероятно вкусной еды! 🔥Так просто, так вкусно 👌🏻

Золотистый, сливочный и невероятно уютный — этот капустный гратен превращает обычную капусту в нечто поистине особенное. Благодаря слоям карамелизированной капусты, сливочному сыру и хрустящей панировке панко, это идеальный уютный ужин или гарнир для любого вечера. Назовете ли вы его капустной запеканкой, капустным рулетом или сливочным капустным гратеном, этот простой рецепт, запеченный в духовке, придаст тепло и уют каждому кусочку. 🥬💛 В этом видео я покажу вам, как приготовить сливочный капустный гратен шаг за шагом — от мягкой золотистой капусты до сытной хрустящей корочки. Это простая и полезная идея для бюджетного ужина, насыщенного вкусом и приготовленного из обычных ингредиентов. Идеально подходит для буднего ужина, семейного ужина или уютной выпечки на выходные. Если вы любите простые запеканки, овощные запеканки или сытные блюда, приготовленные в духовке, этот рецепт быстро станет одним из ваших любимых. Это полезное, сытное блюдо, которое становится ещё вкуснее на следующий день. ⸻ 💛 Почему вам понравится этот рецепт:👌🏻 • Он превращает простую капусту в золотистую, кремообразную и ароматную запеканку. • Очень просто и без лишних хлопот — просто смешайте, запекайте и наслаждайтесь. • Сочетание карамелизированной капусты, сыра и хрустящей корочки — настоящее наслаждение в каждом кусочке. • Сделано из обычных ингредиентов — бюджетно и сытно. • Уютное блюдо на одной сковороде, идеально подходящее для ужина и такое же вкусное на следующий день. ⸻ 🌿 Ингредиенты: небольшой кочан капусты, тонко нашинкованный одна большая луковица, нарезанная 4 зубчика чеснока, измельченных оливковое масло: 4 ст. л. соль и перец по вкусу 3 крупных яйца цельное молоко: 1/2 стакана творог (или пекорино): 1/3 стакана мука: 1/4 стакана свежий укроп, измельченный: 1/3 стакана хлопья чили: 1/2 ч. л. сыр: 1 1/2 стакана (моцарелла или любой другой мягкий сыр на ваш выбор) хрустящая посыпка 👇🏻 панировочные сухари панко: 1 1/2 стакана луковый порошок, паприка и соль: по 1/4 ч. л. каждого оливковое масло или растопленное сливочное масло: 2 л. ⸻ 💡 Совет от профессионалов: Хотите приготовить этот капустный гратен без глютена? Это просто! Просто замените панировочные сухари панко на безглютеновые, а обычную муку в капустной смеси — на миндальную, овсяную или безглютеновую универсальную смесь. Вы всё равно получите кремовую, золотистую и хрустящую корочку — без глютена. ✨ Идеи подачи: Подавайте этот уютный капустный гратен как самостоятельное лёгкое блюдо или сочетайте с жареной курицей, запечённым лососем или кусочками стейка для более сытного сочетания. ⸻ 🕰️ Тайм-коды и инструкции: 👩‍🍳 0:00 Подготовка ингредиентов 0:31 Разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте измельчённый чеснок и готовьте до появления аромата, около 30 секунд. Затем добавьте капусту, приправьте солью и перцем. Готовьте около 12 минут, периодически помешивая, до готовности. Затем снимите с огня и переложите в миску. 2:30 Приготовьте топпинг, добавив в панировочные сухари панко по 1/4 чайной ложки лукового порошка, паприки и соли. Затем сбрызните оливковым или растопленным сливочным маслом и перемешайте. 3:00 Добавьте в капусту яйца, творог, молоко, муку, хлопья чили, укроп и сыр и перемешайте. 4:01 Смажьте форму для выпечки диаметром 23 см (9✖️ 13 дюймов) оливковым маслом или растопленным сливочным маслом и выложите капустную смесь, равномерно распределив и утрамбовав её. Посыпьте панировочными сухарями. 4:40 Выпекайте в разогретой духовке при температуре 200°C (400°F) в течение 25–30 минут, затем запекайте под грилем 2–3 минуты до золотистого цвета (внимательно следя за процессом). 4:58 Подавайте с укропом и сметаной или греческим йогуртом. Приятного аппетита! 😊 📌 Смотрите больше рецептов с КАПУСТОЙ здесь 👇🏻    • Cabbage Recipes   💬 Вопрос к вам: Как вы предпочитаете добавлять капусту в свои блюда — в жареные блюда, запеканки, тушеную или, может быть, в свежие салаты? Буду рада узнать в комментариях! ⸻ #CabbageGratin #CabbageCasserole #CabbageBake #ComfortFood #EasyDinnerRecipes #HealthyCasserole #PureDelicious #VegetableBake #CozyRecipes #CabbageRecipes