Чиприани. Торт Чиприани. Cipriani cake. Рецепт торта Чиприани.

Всем привет! Сегодня приготовим знаменитый итальянский десерт Торт Чиприани- это нежные ванильные коржи пропитанные лимонным кремом, покрытие торта меренгой. Это очень вкусно , нежно и сочно!! Бисквит: 4шт. яйц 130гр. сахара 130гр. муки ванилин Заварной крем: 380мл. молока 100гр. сахара 3 желтка 35гр. кукурузного крахмала корочки лимона 200гр. сливок 33% Пропитка: вода+лимонный сок+сахар Меренга: 5 белков сок половины лимона 250гр. сахара Диаметр торта 18см. Приятного аппетита! Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал) #чиприани #cipriani #тортчиприани

Смотрите также