Кето и ИГ: Готовим Вместе Грибной КЕТО Суп Пюре 🍄‍🟫

Кето Грибной Суп Пюре ☝️ Ингредиенты: 50гр сливочное масло 1 луковица 3-4 зубка чеснока 300-400гр шампиньоны 1 ст.л. лубого кето жира/масла 1ч.л. ксантановой камеди Соль и перец по вкусу 200мл жирных сливок 600мл куриный/овощной/любой бульон Микро зелень или любая другая зелень Несколько полосок жареного бекона по желанию В кастрюле растапливаем сливочное масло и слегка подрумяниваем нарезанный лук и чеснок в масле. Нарезаем шампиньоны и обжариваем на любом кето масле/жире в сковороде. Затем отправляем обжареннные шампиньоны в кастрюлю к луку и чесноку и заливаем бульоном и сливками. Добавляем соль, перец, ксантановую камедь все хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Варим 3 минуты помешивая. Затем взбиваем все погружным блендером и суп готов. Можно по желанию украсить сверху зеленью и обжаренным беконом Приятного аппетита 🤗