Вкуснейший ореховый пирог со сгущёнкой и безе

Всем привет, меня зовут Люба. Сегодня я пеку ореховый торт с нежным, рассыпчатым коржом и вкусным кремом со сгущёнкой Кто любит орехи — тот обязательно полюбит этот торт. Ммм... вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму примерно 29 x 25 см) Для теста: 3 яичных желтка щепотка соли 120 г сахара 1 пакетик ванильного ароматизатора или ванильного сахара 3 полные столовые ложки Crème fraîche (сметаны или сливок) 250 г масла или маргарина 400 г муки 2 ч. л. разрыхлителя теста Для безе: 3 яичных белка щепотка соли 80–100 г сахара 200–300 г молотых или рубленых орехов на ваш вкус Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (верхний/нижний жар) или 160 °C (с конвекцией) около 15–20 минут. Для крема: 250 г мягкого сливочного масла 1 банка варёной сгущёнки Готовый торт лучше оставить пропитаться на ночь. Желаю вам приятного чаепития! 😊 Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и готовте на здоровье! Подписаться на мой канал можно сразу здесь:   / @КухняКалинки   Заходите на мой второй канал "Kalinkas Küche" на немецком языке;    / @kalinkaskueche