Чакондрили. Мясо с тимьяном. Meat with thyme. ჩაკონდრილი

Пряное, очень ароматное блюдо с богатой вкусовой палитрой. Можно готовить из любого мяса и птицы. Рецепт 600 г мяса 300 г лука 1 ст. л. аджики 150 мл воды 150 мл вина 1 ч. л. кондари (тимьян) 1 ч. л. кориандр 1 ч. л. барбарис черный перец по вкусу 30 мл растительного масла 10 г зелени кинзы 10 г свежего тимьяна 2 зубчика чеснока зерна граната соль A spicy, very aromatic dish with a rich flavor palette. You can cook from any meat and poultry. Recipe 600 g of meat 300 g onion 1 tbsp. l. adjika 150 ml water 150 ml of wine 1 tsp kondari (thyme) 1 tsp coriander 1 tsp barberry black pepper to taste 30 ml vegetable oil 10 g green cilantro 10 g fresh thyme 2 garlic cloves pomegranate seeds salt რეცეპტი 600 გრ ხორცი 300 გრ ხახვი 1 ს.კ. ლ. აჯიკა 150 მლ წყალი 150 მლ ღვინო 1 ჩ.კ ქონდარი 1 ჩ.კ ქინძი 1 ჩ.კ კოწახური შავი პილპილი გემოვნებით 30 მლ მცენარეული ზეთი 10 გრ მწვანე ქინძი 10 გრ ახალი ხახვი 2 კბილი ნიორი ბროწეულის მარცვლები მარილი #чакондрили #мясостимьяном #тушеноемясостимьяном #тушеноемясоввине #тушеноемясосаджикой #пряноетушеноемясо #грузинскаякухнячакондрили #вкусиароматгрузии #мясосвином #грузинскаякухня #мясныеблюдагрузия #блюдаизсвинины #свининапогрузински #блюдастимьяном #кондари #тимьян #тушеноемясо #мясныеблюда