Обзор термометров для кондитера. Термометр-щуп за зефира и пирометр для шоколада. Какой термометр выбрать и как проверить его точность. Пирометр покупала на AliExpress давно, там большой выбор. Щуп чёрный покупала здесь -
Щуп белый (очень удобный, рекомендую) покупала здесь -
Можете посмотреть у других продавцов. Указанные ссылки - это лишь мой опыт, не прямая рекомендация и не гарантия качества. ________________ 🎁🎁🎁 Забирайте бесплатный сборник 15 рецептов десертов для начинающих кондитеров по ссылке ⤵️
Другие уроки -
В Контакте -
https://vk.com/blog_dlya_konditerov Телеграм -
