Большой кусок телятины приготовленный в казане получается очень мягким и сочным, специи придают неповторимый аромат (розмарин, семена фенхеля, тимьян), сливочное масло придаёт сливочный вкус мясу, очень простое и красивое блюдо. Мои социальные сети: инстаграм
https://www.instagram.com/gotovimpriv... facebook
https://m.facebook.com/home.php?soft=... Ингредиенты: Мясо телятина 3 кг. Кориандр (обжарить). Семена фенхеля. Сироп кленовый 4 ст. Перец чёрный. Соус острый. Сок лимона. Лук репчатый 3 кг. Масло сливочное 180 гр. Соль. Для салата понадобится, рукола , лук красный. Для приготовления мяса необходимо подготовить маринад, в ступе растолочь семена кориандра и семена фенхеля отправить в глубокую посуду, затем добавить, соль, соус острый, перец чёрный, сироп кленовый, сок лимона, обмазать кусок мяса и обжарить на решетке гриль придать корочку, затем нарезать репчатый лук, в казан положить сливочное масло, и уложить нарезанный репчатый лук с верху положить мясо, розмарин, тимьян и томить на слабых углях 3 часа. Всем приятного аппетита!!! _________________________________________________________ Bolshoy kusok telyatiny prigotovlennыy v kazane poluchaetsya ochen myagkim i sochnыm, spetsii pridayut nepovtorimyy aromat (rosemary, semena fenxelya, thyme), slivochnoe maslo pridayot slivochnыy vkus myasu, ochen prostoe i krasivoe blyudo. My social network: instagram
https://www.instagram.com/gotovimpriv... facebook
https://m.facebook.com/home.php?soft=... Ingredients: Myaso telyatina 3 kg. Coriander (objarit). Semen fenxelya. Maple syrup 4 st. Perets chyornyy. Sous ostryy. Lemon juice. Luke repchatыy 3 kg. Butter slivochnoe 180 gr. Sol. For salad ponadobitsya, arugula, red onion. For the preparation of myasa neobxodimo podgotovit marinade, v stupe rastoloch semena coriander and semena fenxelya otpravit v glubokuyu posudu, zatem dobavit, sol, sous ostryy, perets chёrnыy, syrup klenovыy, sok limona prikat, resmaze nrch myk, obmazat kusok repchatыy luk, v kazan polojit slivochnoe maslo, i ulojit narezannыy repchatыy luk s verxu polojit myaso, rozmarin, timyan i tomit na slabyx uglyax 3 chasa. All a pleasant appetite !!! ___________________________________________________________ 用大锅煮熟的小牛肉非常柔软多汁，香料具有独特的香气（迷迭香，茴香籽，百里香），黄油使肉类具有乳脂味，这是一种非常简单而美丽的菜。 我的社交网络： instagram
https://www.instagram.com/gotovimpriv... 面子书
https://m.facebook.com/home.php?soft=... 原料： 小牛肉肉3公斤。 香菜（炸）。 茴香种子。 枫糖浆4汤匙 黑胡椒。 麻辣酱。 柠檬汁。 鳞茎洋葱3公斤。 黄油180克 盐。 对于沙拉，您将需要芝麻菜，红洋葱。 要烹饪肉，您需要准备一个腌料，在研钵中将香菜种子和茴香种子压碎，放入深碗中，然后加入盐，辣酱，黑胡椒，枫糖浆，柠檬汁，在一块肉上涂上一层肉，在烤架上煎炸，结皮，然后切碎洋葱，将黄油放入大锅中，然后将切碎的洋葱放在上面，将肉，迷迭香，百里香和小火放在低木炭上煮3个小时。祝大家好胃口！！！ _______________________________________________________ #какприготовить #мясо #говядина #телятина #блюдавказане #намангале #рецепты #какприготовитьвкусныйплов #какприготовитьплов #вкусномясо #баранина #большойкусок #казан #мангал #Евгенийготовит #простоивкусно #еда #шашлыкизговядины #howtocook #meat #beef #veal #caucasiandishes #namangale #recipes #howtocookdeliciousfloat #howtocookfloat #deliciousmeat #lamb #bigpiece #cauldron #grill #Eugenecooks #justdelicious #food #kebabsbeef
