Всем привет! Наступает осенняя пора и все активно начали делать сезонную заморозку овощей. Сегодня покажу вам, что именно буду замораживать на зиму. Надеюсь, что-то вы найдёте для себя что-то новенькое. Для себя поняла, что мне гораздо удобнее замораживать на зиму овощные смеси, чем моно овощи. Делайте смеси порционно, достали пакетик и использовали его на один раз. Отдельно овощи замораживаю в редких исключениях. Допустим это может быть морковь или натёртый на тёрке кабачок, его в таком виде добавляю зимой в котлеты. Зелень замораживаю всю, кроме зелёного салата. Замораживать редиску и огурец тоже сомнительная идея для заморозки в зиму. Они получаются очень водянистые после разморозки. Обязательно посмотрите моё прошлогоднее видео о заморозке овощей на зиму, там много полезной информации: • ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ / ЗАГОТОВКИ... Подписывайтесь на канал ❀
Для сотрудничества: olya.nich@bk.ru Меня можно найти в ВК :
https://vk.com/id345015985 insta: @olga_nichvoloda #сезоннаязаморозкаовощей #сезоннаязаморозкаовощейназиму #заморозканазиму #заморозкаовощей #заморозкаовощейназиму #заправкабезтермическойобработки #заправкабезтермообработки #заморозкаовощнойзаправки #овощнаязаправказаморозка #универсальнаязаправканазиму #витаминнаязаправканазиму #заправка без заморозки, #полуфабрикатывзаморозку #заготовкаедынанеделю #домашниеполуфабрикатывзаморозку #какприготовитьполуфабрикатывзаморозку #какоблегчитьжизнь #заготовкивпрок #мотивациянаготовку #готовимвместе #экономноеменю #ОльгаНичмал
