Этот джем можно готовить круглый год. Джем из моркови и яблок с лимоном.

Всем привет. Сегодня будем готовить джем из моркови, яблок и лимона. Нам потребуется: Морковь 1 кг. Яблоки 1 кг. Лимон 1 шт. Вода 1,5 стакана Сахар 3 стакана Морковь трем на терке, добавляем 50% сахара, воду и ставим на огонь, ждем полного выкипания воды и выделившегося сока из моркови. В это время режем лимон (мякоть) и яблоки, чистим от шкурки и семечек. В морковь добавляем оставшиеся ингредиенты, засыпаем сахаром и ждем, когда яблоки станут мягкими, далее блендерим и кипятим минут 5. Разливаем горячее варенье по стерильным банкам, закатываем и оставляем до полного остывания. Варенье готово. Приятного нам всем аппетита. _________________________________________________________________________ Hello everyone. Today we will prepare jam from carrots, apples and lemon. We will need: Carrots 1 kg. Apples 1 kg. Lemon 1 pc. Water 1.5 cups Sugar 3 cups Three carrots on a grater, add 50% sugar, water and put on fire, wait for the water to boil completely and the juice from the carrots to stand out. At this time, we cut the lemon (pulp) and apples, clean them from the skin and seeds. Add the remaining ingredients to the carrots, cover with sugar and wait for the apples to become soft, then use a blender and boil for 5 minutes. Pour the hot jam into sterile jars, roll it up and leave it until it cools completely. The jam is ready. Bon appetit to all of us. _____________________________________________________________________ #варенье, #яблоко, #лимон, #морковь, #вареньеморковное, #вареньеяблочнрое, #jam, #apple, #lemon, #carrot, # carrotjam, #applejam.