Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ И МАКОМ от Виктории Хоревой
СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ И МАКОМ Груши, сочные и сладкие, гармонируют с маком, который придаёт пирогу особую пикантность. Пирог можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Его можно дополнить шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками Начинка: Груша - 3-4 шт Тростниковый сахар - 60 гр Масло сливочное - 60 гр Тесто: Мука пшеничная в/с - 180 гр Сахар - 180 гр Масло сливочное - 180 гр (комнатной температуры) Яйцо С0 - 4 шт (комнатной температуры) Разрыхлитель - 1 чл Соль - щепотка Ванильный сахар - 15 гр Мак (сухой) - 2 стл Важно! Выпекаем при температуре 180°С В моём случае 75 мин, так как груши были очень сочные. Если груши менее сочные, то время выпечки может сократиться. Лучше проверять готовность до сухой шпажки ❗️ Так делаю я! Приятного аппетита! 🥰