Не смотреть на голодный желудок! Морской черт, кудрявые свинки и дорогущий торт 16 века / Черногория

Магия вкуса. Черногория. И рыба и мясо В этой программе Антон Зайцев отправляется в Черногорию. Это страна с изумительной по красоте природой. С одной стороны величественные горы, а с другой лазурные воды Адриатики. Поэтому на столе черногорцев всегда есть дары моря и гор: рыба и мясо. С одной стороны — камбала, тунец, морской черт, дорада и кефаль, а с другой — изумительного качества барашек с горных лугов и необычного вида кудрявые свинки породы «мангалица». Все это в Черногории готовят по древним рецептам и с любовью к жизни так, как это умеют только на Балканах." Тайм-коды: 00:00 Вступление 01:26 Так рыбачат в Черногории 02:38 Улов в Рафаиловичах 04:56 Поймали 80-килограммовую рыбу 07:47 Мебель с историей 09:56 Традиционные блюда 13:02 Единственная в мире порода кудрявых свиней 14:08 Дегустация с профессором гастрономии 17:05 Кулинарные традиции побережья 20:26 Деликатес в некогда богатом месте 25:15 Послесловие Другой выпуск по Черногории:    • Красиво и Вкусно! Секреты кулинарного насл...   Смотрите все выпуски подряд:    • Блюда, которые вы не попробуете больше ниг...   #туризм #путешествие #черногория #кухня #еда