Обзор ножей со сменными лезвиями, концепция всегда острого ножа которая не взлетела.

Неправильный обзор ножей №… надо было записать какое-то видео… в мире происходит всякое непотребство, вот и мое видео тоже о таком не нужном и не востребованном потребителем "ноже со сменными лезвиями"… сама идея всегда острого ножа она имеет смысл и есть типа вполне функциональные варианты ее реализации, в частности строительные или ковровые ножи с трапециевидным лезвием… Но многие производители ножей решили пойти дальше и предложить рынку продукты которые больше походят на обычные ножи, а некоторые так савсем сделали сменные лезвия основой своего позиционирования… В результате вышло не очень… Ножи со сменными лезвиями несмотря на ряд преимуществ, то что они всегда острые и то что есть выбор из разных архитектур клинка, все же имеют явные недостатки… это то что щенята острые лезвия не савсем безопасно, то что приходится дополнительный набор лезвий всегда таскать с сабой… а главное что лезвия дополнительные нужно дополнительно покупать и сам ножик может при этом стоить не дорого, а расходники к нему явно по цене дороже чем ожидаешь… ну и конструктив у ножиков со сменным лезвием таков что они не очень подходят для работы по продуктам просто по тому что частички пищи могут забиваться в разные щели, а разводить у себя в ноже новый очаг эволюции это как-то не хочется… поэтому как такой эксперимент ножики со сменным лезвием это прикольно, но пользоваться ими постоянно и постоянно платить за новые лезвия чтоб ими пользоваться, как-то не хочется