16-17 октября.Шикарная погода/ День хлеба: Тыквенный "БОСОЛЕЙ" и Французские Багеты на Пулише

ХЛЕБ  ⚜️"БОСОЛЕЙ" ⚜️ С ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ (тыква Potimarron/ Мускатная) в хлебопечке. #провансаллочка_рецепты #хлеб #БОСОЛЕЙ #белыйхлебстыквой #хлебстыквой_ПровансАллочка #тыква 🔆ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅900 г муки Т55 (1-й сорт) В моем рецепте : *800 г белой муки + *100 г кукурузной муки ✅430 г пюре тыквы , отваренной на пару ✅110 г молока теплого. ‼️Что касается жидкости, я потом в ведёрко, когда хлебопечка начала перемешивать тесто, добавляла еще 50 г воды в три приема. Все зависит от вашей муки! Возможно, если вы будете брать только белую муку без кукурузной, вам будет достаточно только 110 г молока! ✅3 столовых ложки растительного масла ✅3 ч.л соли ✅1,5 ч. л сахара, но я добавляла 1 ст л мёда ✅ 2 ч. л дрожжи сухие , это 6-7 г 🔆КАК ИСПЕЧЬ ХЛЕБ: 1️⃣Закладываем все продукты в ведерко хлебопечки. У меня Мулинекс, поэтому последовательность такая: -растительное масло -пюре тыквы с молоком -соль -мёд -мука дрожжи 2️⃣Ставим на выпечку белого хлеба. В моей хлебопечке это программа  N°5 французский хлеб 3️⃣Выпекаем хлеб 4️⃣Достаём из ведерка 5️⃣Даём остыть 6️⃣Режем и дегустируем! **************************** 🟪Ссылка на мой канал Rutub.ru "Прованс в деталях":
▶️Мой канал на Ютуб"ПровансАллочка":    / @provence_allochka   🟥Мой Тик Ток :
🟩Ссылка на мой канал "ТОП РЕЦЕПТ" на Телеграм:
🟧Ссылка на открытый канал в Телеграм для общения:
▶️Ссылка на канал "ХРУСТ ДОМАШНЕЙ БУЛКИ ХЛЕБА" :   / @xrustdomashejbylkixleba   🟦Ссылка на мой канал по уходу за кожей лица "Мадам Француженка":    / @madamefranzujenka