ПРОДВИНУТЫЕ навыки работы с ножом для начинающих и опытных поваров [ПОЛНЫЙ КЛАСС]

Хотите произвести впечатление на свидании? Хотите улучшить свой ужин? Натан вам поможет. Мы расскажем обо всём: от брунуазинга до превосходного цитрусового, а также поделимся парой хитростей, которые помогут вашим блюдам выглядеть безупречно. Хотите начать с основ? Посмотрите видео Оуэна здесь:    • How to Cut Like a Chef with a Japanese Knife   Все необходимое для ножей, заточки и кухонных принадлежностей вы найдёте на сайте
Наши футболки, кепки и другие товары вы найдёте на сайте
Или посетите магазины Knifewear в Торонто, Калгари, Эдмонтоне, Оттаве или Ванкувере. Присоединяйтесь к нашему сообществу: ▶ Instagram:   / knifewear   ▶ Facebook:   / knifewear   ▶ Twitter:   / knifewear   ▶ Discord:   / discord   Главы: 0:00 Привет, народ! 0:56 Редис строганный 4:40 Радиккьо 6:32 Шалот брауназ 8:44 Лук брауназ 10:38 Филе болгарского перца 15:30 Зачем я это делаю? 16:32 Шифонад: базилик 19:19 Завитки зелёного лука 21:56 Авокадо веер 24:20 Великая стена авокадо 26:17 Выдержанные цитрусовые 30:54 Очищенная дыня 32:58 Закуска «Загадочный пришелец» 33:54 Мускатная тыква 37:52 Чесночный коктейль 38:41 Идите вперёд и впечатляйте