🥖Идеальные Немецкие Булочки. Хрустящие снаружи, Мягкие внутри!

ШРИППЕН 🥖 Идеальные Немецкие Булочки как в Берлине! | Хрустящие снаружи, Мягкие внутри ✨ В этом видео мы отправляемся на кухню Берлина 🏙️ чтобы приготовить классические немецкие булочки — Шриппены. Это не просто рецепт хлеба, это урок по созданию идеальной структуры мякиша и невероятно хрустящей корочки! 🔥 📋 ЧТО ПОНАДОБИТСЯ: • Мука пшеничная, в/с 🧁 — 500 г • Дрожжи 🫧 — 7 г сухие • Вода теплая 💧 — 300 мл • Сахар 🍚 — 1 ч.л. • Соль ⚪ — 1 ч.л. с горкой 💎 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: • Используйте точные весы ⚖️ • Не пропускайте этапы обминки 🙅‍♂️ • Обязательно брызгайте водой на булочки перед выпеканием 💦 #шриппены #немецкаявыпечка #рецептхлеба #выпечкадома #берлинскиебулочки #сдоба #хлебдома #рецепт #кулинария #выпечка 🥨✨ #рецепт#кулинария#кондитер#торт#десерт#быстро#вкусно#наскоруюруку#пирог#выпечка#кпраздничномустолу#