Почему это называется «солонина», если в составе нет кукурузы?

Почему это называется «солонина», хотя кукурузы там явно нет? 🍖🌽 Ответ кроется в увлекательном фрагменте истории кулинарии, и он никак не связан с теми жёлтыми зёрнами, которые мы представляем себе сегодня. В этом видео мы узнаем, как термин «corned» на самом деле произошёл из древнеанглийского языка, что на самом деле представляли собой эти загадочные «corns» и как простой способ консервирования солью превратился в один из самых любимых в мире продуктов для комфортного отдыха. От ирландских иммигрантов до консервированных пайков, эта солёная история путешествует веками и континентами — и всё это благодаря одному названию, которое запечатлелось во времени. Сегодня мы приоткроем завесу тайны над настоящей историей солонины! ⏱ Тайм-коды: 00:00 – Вступление: Запутанное название солонины 00:58 – Что на самом деле означает «солонина» 01:52 – От консервации к традициям 02:50 – Ирландско-американская связь 03:51 – Удивительная роль солонины в истории 04:52 – Как солонина распространилась по миру 05:54 – Свежая и консервированная солонина 06:38 – Ирония названия «солонина» 07:20 – Заключение: Соленое наследие, которое осталось в памяти #Солонина #ИсторияЕды #ПочемуЭтоНазываетсяСолонина #ИрландскаяЕда #КонсервированнаяГовядина #КонсервированиеМяса #ИсторияЕды #ИсторияПроисхожденияЕды #Ирландско-Американский #ДеньСвятогоПатрика #ИсторияСолонины #Староанглийский #SaltedBeef #FoodFacts #HistoryOfSimpleThings Если вам понравилось это видео, посмотрите наши другие каналы, которые будут смотреться запоем: 🍿 Bento's Story Box:    / @bentossynopsisbox   🍿 История еды    / @historyoffoodchannel   🍿 История животных    / @thestoryofanimalschannel   🍿 Истории и биографии:    / @historiesandbiographies   🍿 Объясняя всё:    / @explainingeverythingchannel   🍿 STRUCTURE: BEYOND    / @structure_beyond   Монтаж видео: Рей М.

Смотрите также