Сладкий морковный рулет

Ингредиенты Тесто: 125 гр муки 65 гр сахара 3 яйца 320 гр моркови 1 пакет ванильного сахара 0,5 ч.л разрыхлителя 0,5 ч.л корицы цедра 1 апельсина щепотка соли Крем: 400 гр сметаны 30% жирности 70 гр. сахарной пудры Джем: 250 гр моркови 250 гр сахара 150 мл апельсинового сока сахарная пудра для присыпки Выпекать 12-15 минут при температуре 200°С Приятного аппетита!