НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ морковный рулет с минимум сахара! Рулет, который тает во рту! 🥕🍰

Здравствуйте, дорогие зрители и подписчики канала! 👋 Сегодня готовим морковный рулет — лёгкий, ароматный и по-настоящему полезный десерт. Без лишнего сахара, но при этом очень вкусный! Готовится он из самых простых продуктов, которые наверняка найдутся у вас дома. Морковный рулет — потомок старинных морковных пирогов. Раньше морковь в них заменяла сахар, а сегодня этот десерт стал отличным вариантом для тех, кто придерживается правильного питания. Он нежный, мягкий, в меру сочный — и прекрасно подойдёт не только к чаю, но и к праздничному столу. А морковка здесь так ловко «прячется», что даже ребёнок-малоежка не догадается, что она внутри. 😉 Так что устраивайтесь поудобнее — и давайте готовить вместе! 🥕🍰 Ингредиенты для основы: морковь - 230-250 гр. яйцо - 3 шт. ванилин - 1 гр. или ванильный сахар - 1 ч.л. сахар - 60 гр. мука - 100 гр. крахмал - 20 гр. соль - щепотка корица - 1 ч.л. разрыхлитель - 10 гр. кокосовое масло или любое рафинированное - 3 ст.л. Ингредиенты для крема: сметана 25% - 200 гр. творожный сыр - 200 гр. сахар - 2-3 ст.л. Пропитка: сок половины апельсина Примечание: форма для запекания с внутренним размером 27х28. КБЖУ на 100 гр. готового блюда: К: ~212 ккал / Б: ~4.3 гр. / Ж: ~12.7 гр. / У: ~19.7 гр. Плюсы/минусы: ✔ Подходит для ПП ✔ Вкусно даже для детей ✔ Простые, доступные ингредиенты ❌ Один минус: съедается за один раз! 😄 👍 Ставьте лайк, если рецепт был полезен, и подписывайтесь на канал "Домашний повар" — дальше будет ещё больше вкусных и полезных блюд! Приятного аппетита! Ingredients for the base: Carrots – 230–250 g Eggs – 3 pcs Vanilla – 1 g or vanilla sugar – 1 tsp Sugar – 60 g Flour – 100 g Starch – 20 g Salt – a pinch Cinnamon – 1 tsp Baking powder – 10 g Coconut oil or any refined oil – 3 tbsp Ingredients for the сream: Sour cream 20% – 200 g Cream cheese – 200 g Sugar – 2–3 tbsp Syrup/Soaking Juice of half an orange Enjoy your meal! #морковныйрулет #ппдесерт #здоровоепитание #рецептдесерта #правильноепитание #безсахара #десертдлядетей #полезныйдесерт #морковь #домашнийповар #рецепт #легкийрецепт #вкуснодома #здороваяеда #ппрецепт #кулинария #выпечка #рецептдлясемьи #carrotcake #healthydessert #lowersugar #homemadechef #kidsdessert #healthyfood #baking #easyrecipe #sweettooth #dessertrecipe #fitfood #yum