MAGGI България: Рецепта за бирен хляб с маслини

Виж още и на
Последвай ни във Facebook:
Абонирай се на:
Здравейте, MAGGI представя Бирен хляб с хрупкава коричка и маслини, а аз съм Сандра и ще го приготвя за вас. За целта най-напред брашното се пресява с бакпулвера и се поставя в купа. Когато пресявате предварително смесени брашно и набухвател, можете да бъдете сигурни, че набухвателят ще се разпредели равномерно в тестото и печивото ви ще се надигне хубаво. Към сместа се добавят захарта и солта, и сместа се разбърква. На тънка струйка се добавя бирата при непрекъснато бъркане, а също и кубче зеленчуков бульон MAGGI. Щом се получи хомогенна смес, се добавят нарязаният на ситно магданоз, а също и нарязаните черни маслини. На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат. Маслото се разтопява и половината от него си изсипва и разпределя във формата. Отгоре се изсипва кексовата смес и се разстила равномерно с помощта на шпатула. Върху нея се разпределя останалото масло. Биреният хляб с маслини се пече около час при температура 180 градуса в предварително загрята фурна, за да бухне. След това се изважда и се оставя да се охлади. Чак тогава се разрязва. Хлябът е чудесен на вкус и има плътна и хрупкава коричка, която се дължи на обилното количество разтопено масло, с което е полята сместа на печивото. Опитайте този хляб с маслини! Божествен е. Абонирай се сега:    / @maggibulgaria   Последвай ни във Facebook:   / maggibulgaria