🌯 Домашня шаурма🤤

🌯 Домашня шаурма 🧺 Нам потрібно: • Лаваш • Куряче м’ясо з бедра • Картопля • Сир (твердий) • Капуста пекінська • Морква по-корейськи (рецепт моркви можна знайти у відео Shorts на сторінці ❤️) • Сметана • Майонез • Соус «шаурма» або «лаваш рол» • Часник • Гірчиця • Соєвий соус • Соус теріякі • Приправа для курки ⸻ 👩‍🍳 Приготування: 1. Маринуємо курку: У мисці змішуємо м’ясо з соєвим соусом, приправою для курки та соусом теріякі. Добре перемішуємо й залишаємо маринуватися 15–20 хвилин. 2. Запікаємо: Викладаємо курку у форму та випікаємо в духовці до золотистої скоринки. 3. Готуємо картоплю: Нарізаємо соломкою і обсмажуємо на сковорідці до хрусткої скоринки. 4. Підготовка овочів і сиру: • Капусту пекінську тонко шаткуємо. • Сир натираємо на великій тертці. 5. Соус для шаурми: У мисці змішуємо сметану + майонез + соус «лаваш рол» + подрібнений часник + гірчицю + трішки води. Добре перемішуємо до однорідної консистенції. 6. Збираємо шаурму: На лаваш викладаємо по черзі: • сирний соус • м’ясо • капусту • моркву по-корейськи • наш домашній соус • картоплю • тертий сир 7. Згортаємо лаваш щільним рулетом і обсмажуємо на грилі або сухій сковороді до рум’яної скоринки. ⸻ 🤍 Готово! Подаємо гарячою, з улюбленим соусом. Смачного! 😋 🎥 Дякую за перегляд! Не забудь підписатись ❤️ ✨ Рецепт моркви по-корейськи — у відео Shorts на сторінці!