Почему сыр желтый, а молоко белое?

Молоко белое, так почему же сыр желтеет? 🧀 Это одна из тех маленьких загадок, которые мы никогда не задаёмся вопросом, но ответ кроется в науке, рационе коров и даже в исторических загадках. От коров, питающихся травой, до гениального маркетинга — вот полная история о том, как сыр получил свой золотистый цвет. В этом выпуске мы раскроем увлекательное путешествие молока в тот яркий, вкусный жёлтый кусок, который мы все любим. Давайте углубимся в нежную правду о том, почему сыр жёлтый, а молоко белое? — прямо здесь, в «Истории простых вещей». Тайм-коды: 0:00 – Вступление 0:55 – Белая тайна молока 2:05 – Когда молоко становится сыром 3:08 – Как рацион коровы меняет цвет 4:08 – Великий обман цвета сыра 5:31 – Современный сыр и добавленные красители 6:52 – Почему жёлтый цвет стал стандартом 7:44 – Заключение #ИсторияСыра #ПищеваяНаука #ПочемуСырЖёлтый #ИсторияПростыхВещей #Чеддер #ФактыОПище #НаукаОПище #ЛюбителиСыра #ФактыОМолочныхПродуктах #ЗанимательнаяИстория