VIDEO
📋 *Ингредиенты для теста:* 1. 🥛 Тёплое молоко — 250 мл 2. 💧 Тёплая вода — 100 мл 3. 🥚 Яйца — 2 шт 4. 🧈 Размягчённое сливочное масло — 80 г 5. 🍬 Сахар — 100 г 6. 🧂 Щепотка соли 7. 🍞 Сухие дрожжи — 7 г 8. 🌾 Мука — 600–650 г --- 🍇 *Начинка:* 1. 🧈 Масло (размягчённое) — 20 г 2. 🍬 Сахар — 2 ст. ложки 3. 🍇 Изюм — 100 г 4. 🌰 Грецкие орехи — 100 г --- 📦 Выход: ~12 шт ⏱ Время: ~1,5 часа 🧁 Приятного аппетита! - **#рулетики #выпечка #булочки #вкусно #домашняяеда #завтрак #чайвдвоем #кулинария #рецепт #тесто #булочкасмаком #вкусносузбечкой #вкусблаженства #shorts #узбекскаякухня #пирожки #выпечканазаказ 🇬🇧 *English:* *ROULETTE BOWS* *Dough:* 1. Warm milk – 250 ml 2. Warm water – 100 ml 3. Eggs – 2 pcs 4. Softened butter – 80 g 5. Sugar – 100 g 6. Pinch of salt 7. Yeast – 7 g 8. Flour – 600–650 g *Filling:* 1. Softened butter – 20 g 2. Sugar – 2 tbsp 3. Raisins – 100 g 4. Walnuts – 100 g Brush with egg yolk + milk. Sprinkle with poppy seeds. *Bake at 180°C for 30–35 minutes.* Enjoy your meal! --- 🇪🇸 *Español:* *MOÑOS DE MASA* *Masa:* 1. Leche tibia – 250 ml 2. Agua tibia – 100 ml 3. Huevos – 2 unidades 4. Mantequilla ablandada – 80 g 5. Azúcar – 100 g 6. Una pizca de sal 7. Levadura – 7 g 8. Harina – 600–650 g *Relleno:* 1. Mantequilla ablandada – 20 g 2. Azúcar – 2 cucharadas 3. Pasas – 100 g 4. Nueces – 100 g Pintar con yema + leche. Espolvorear con semillas de amapola. *Hornear a 180°C durante 30–35 minutos.* ¡Buen provecho! --- 🇫🇷 *Français:* *PETITS ROULEAUX NOUÉS* *Pâte :* 1. Lait tiède – 250 ml 2. Eau tiède – 100 ml 3. Œufs – 2 4. Beurre ramolli – 80 g 5. Sucre – 100 g 6. Pincée de sel 7. Levure – 7 g 8. Farine – 600–650 g *Garniture :* 1. Beurre ramolli – 20 g 2. Sucre – 2 cuillères à soupe 3. Raisins secs – 100 g 4. Noix – 100 g Badigeonner de jaune d'œuf + lait. Saupoudrer de graines de pavot. *Cuire à 180°C pendant 30 à 35 minutes.* Bon appétit ! --- 🇩🇪 *Deutsch:* *SCHLEIFEN-BRÖTCHEN* *Teig:* 1. Warme Milch – 250 ml 2. Warmes Wasser – 100 ml 3. Eier – 2 Stück 4. Weiche Butter – 80 g 5. Zucker – 100 g 6. Eine Prise Salz 7. Hefe – 7 g 8. Mehl – 600–650 g *Füllung:* 1. Weiche Butter – 20 g 2. Zucker – 2 EL 3. Rosinen – 100 g 4. Walnüsse – 100 g Mit Eigelb + Milch bestreichen. Mit Mohn bestreuen. *Bei 180°C 30–35 Minuten backen.* Guten Appetit! --- 🇮🇹 *Italiano:* *NODI DOLCI* *Impasto:* 1. Latte tiepido – 250 ml 2. Acqua tiepida – 100 ml 3. Uova – 2 4. Burro morbido – 80 g 5. Zucchero – 100 g 6. Un pizzico di sale 7. Lievito – 7 g 8. Farina – 600–650 g *Ripieno:* 1. Burro morbido – 20 g 2. Zucchero – 2 cucchiai 3. Uvetta – 100 g 4. Noci – 100 g Spennellare con tuorlo + latte. Cospargere con semi di papavero. *Cuocere a 180°C per 30–35 minuti.* Buon appetito! --- 🇹🇷 *Türkçe:* *RULET ÇÖREKLERİ* *Hamur:* 1. Ilık süt – 250 ml 2. Ilık su – 100 ml 3. Yumurta – 2 adet 4. Yumuşatılmış tereyağı – 80 g 5. Şeker – 100 g 6. Bir tutam tuz 7. Maya – 7 g 8. Un – 600–650 g *İç harç:* 1. Tereyağı – 20 g 2. Şeker – 2 yemek kaşığı 3. Kuru üzüm – 100 g 4. Ceviz – 100 g Üzerine yumurta sarısı + süt sürün. Haşhaş serpin. *180°C’de 30–35 dakika pişirin.* Afiyet olsun! --- 🇸🇦 *العربية:* *لفات بعقدة* *العجينة:* 1. حليب دافئ – 250 مل 2. ماء دافئ – 100 مل 3. بيض – 2 4. زبدة طرية – 80 جم 5. سكر – 100 جم 6. رشة ملح 7. خميرة – 7 جم 8. دقيق – 600–650 جم *الحشوة:* 1. زبدة طرية – 20 جم 2. سكر – 2 ملاعق كبيرة 3. زبيب – 100 جم 4. جوز – 100 جم ادهن بالصفار + الحليب، ورش بذور الخشخاش. *اخبز على 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة.* شهية طيبة! --- 🇨🇳 *中文 (简体):* *蝴蝶结小面包* *面团：* 1. 温牛奶 – 250 毫升 2. 温水 – 100 毫升 3. 鸡蛋 – 2 个 4. 软化黄油 – 80 克 5. 糖 – 100 克 6. 一小撮盐 7. 酵母 – 7 克 8. 面粉 – 600–650 克 *馅料：* 1. 黄油 – 20 克 2. 糖 – 2 汤匙 3. 葡萄干 – 100 克 4. 核桃 – 100 克 刷上蛋黄 + 牛奶，撒上罂粟籽。 *烤箱180°C，烘烤30–35分钟。* 祝您好胃口！ --- 🇮🇳 *हिन्दी (Hindi):* *बन टाई रोल्स* *आटा:* 1. गुनगुना दूध – 250 मि.ली. 2. गुनगुना पानी – 100 मि.ली. 3. अंडे – 2 4. नरम मक्खन – 80 ग्राम 5. चीनी – 100 ग्राम 6. चुटकी भर नमक 7. यीस्ट – 7 ग्राम 8. मैदा – 600–650 ग्राम *भरावन:* 1. मक्खन – 20 ग्राम 2. चीनी – 2 बड़े चम्मच 3. किशमिश – 100 ग्राम 4. अखरोट – 100 ग्राम अंडे की ज़र्दी और दूध से ब्रश करें, ऊपर खसखस छिड़कें। *180°C पर 30–35 मिनट तक बेक करें।* स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें! --- 🇺🇿 *Oʻzbekcha:* *RULET BANGLARI* *Xamir uchun:* 1. Iliq sut – 250 ml 2. Iliq suv – 100 ml 3. Tuxum – 2 dona 4. Yumshatilgan sariyog‘ – 80 gr 5. Shakar – 100 gr 6. Bir chimdim tuz 7. Xamirturush – 7 gr 8. Un – 600–650 gr *Nachinka:* 1. Yumshatilgan sariyog‘ – 20 gr 2. Shakar – 2 osh qoshiq 3. Mayiz – 100 gr 4. Yong‘oq – 100 gr Tuxum sarig‘i va sut bilan surtib, kunjut yoki mak seping. *180°C da 30–35 daqiqa pishiring.* Yoqimli ishtaha!
