💛 Этот торт — как из детства: нежный бисквит, ароматный крем Шарлотт, волшебное оформление… Всё по ГОСТу СССР! В этом видео я покажу, как приготовить легендарный торт "Сказка" в виде рулета с классическим масляным кремом, разберу все тонкости, чтобы у Вас получилось с первого раза! Торт «Сказка» в СССР выпускался в двух основных формах: ✨ Рулет — наиболее популярная форма (бисквит сворачивался в рулет, обмазывался кремом Шарлотт и обсыпался крошкой). ✨ Классический прямоугольный торт — похожий на бисквитный кирпичик, собранный из нескольких слоёв бисквита с кремом между ними, украшался кремом, посыпками, иногда помадкой. ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 RUTUBE:
📌 ТЕЛЕГРАМ:
📌 YOUTUBE: / @hochutort 📌 ДЗЕН:
📌 VK:
https://vk.com/vk.hochutort 📌 OK:
https://ok.ru/hochutort 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 👩🍳 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍳 Для бисквита: 🔸 4 крупных яйца, кат. СО (250 г со скорлупой) 🔸 120 г муки 🔸 120 г сахара 💧 Для пропитки: 🔹 100 г воды 🔹 100 г сахара 🔹 2 ст.л. коньяка 🍶 Для крема Шарлотт: ✨ 120 г молока ✨ 1 некрупное яйцо или 2 желтка ✨ 200 г сахара ✨ 220 г сливочного масла (82,5%) ✨ 1 пакетик ванильного сахара (15 г) ✨ 1 ст.л. коньяка (по желанию) ✨ 30 г горького шоколада (70–80%) ✨ Пищевой краситель (по желанию) 🍬 Для украшения: ▪️ Крем ▪️ Мармелад ▪️ Цукаты 📌 Следуйте рецептуре и моим рекомендациям шаг за шагом — и у Вас обязательно всё получится! ✨ ❗Не получается крем Шарлотт? Смотрите видео — разбираем ошибки и исправляем вместе! 👀 👉 Крем Шарлотт по ГОСТу СССР — частые ошибки и как их избежать: YouTube ➜ • Крем Шарлотт не получился? Смотрите это ви... RUTUBE ➜
🎂 Другие торты с кремом Шарлотт: 🍰 Торт «ПОЛЁТ» — • Классический торт ПОЛЁТ ☆ Торт-безе с орех... 🎁 Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» — • Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по ГОСТу. Простой и дост... 🏛️ Торт «ЛЕНИНГРАДСКИЙ» — • ✨ Знаменитый торт ЛЕНИНГРАДСКИЙ с кремом Ш... 🌰 Торт «КИЕВСКИЙ» — • 🔥 ЛЕГЕНДАРНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ! Воздушно-орех... 🍮 Любимые торты: 🍯 МЕДОВИК — • 🍯 Самый ЛЁГКИЙ МЕДОВИК! Крем за 5 минут, т... 🍫 ПРАГА — • 🍫✨ Шоколадный торт из детства! ГОСТ отдыха... 🎩 НАПОЛЕОН — • 🔥 СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО НАПОЛЕОНА! Быстрое сло... 🍒 ПЬЯНАЯ ВИШНЯ — • 🍒🍷 Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»: сочный, шоколадный... 🎀 ЧАРОДЕЙКА — • 🎂 ЛЕГЕНДАРНЫЙ ТОРТ ЧАРОДЕЙКА – ГОТОВИМ ЛЕГ... 🌟 ТРИ ШОКОЛАДА — • 🍫 Торт ТРИ ШОКОЛАДА 🎂 Легендарный муссовый... 🥜 СНИКЕРС — • 🍫 Торт «СНИКЕРС» с безе и орехами — божест... 🍷 ЗАХЕР — • 🍫 Классический Торт «ЗАХЕР»: австрийская л... 🎂 ЭСТЕРХАЗИ — • ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! Классический рец... 🍓 КРАСНЫЙ БАРХАТ — • 🎀 ТОРТ “КРАСНЫЙ БАРХАТ” – как из дорогой к... 🐻 МИШКА — • Сметанный Торт «МИШКА» | СМЕТАННИК времён ... 👑 КОРОЛЕВСКИЙ — • 👑 ТОРТ С МИЛЛИОНОМ ИМЁН: "Королевский", "Г... 🐜 МУРАВЕЙНИК — • САМЫЙ ВКУСНЫЙ «МУРАВЕЙНИК» 🔥 Любимый торт ... 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов: YouTube ➜ • Пошаговые рецепты тортов | Классические то... RUTUBE ➜
🎂 Бисквиты и коржи: YouTube ➜ • Бисквит с грецкими орехами. Пышный ореховы... RUTUBE ➜
🍨 Кремы для тортов: YouTube ➜ • 🌟 Крем «Дипломат» (Пломбир), как в Детстве... RUTUBE ➜
🔎 торт сказка, торт сказка по госту, крем шарлотт, крем шарлот по госту, как приготовить торт сказка, торт с кремом шарлотт, крем шарлотт ошибки, крем шарлот рецепт, масляный крем по госту, классический торт, торт по госту ссср, крем для украшения торта, рецепты тортов по госту, пошаговый рецепт торта, советские торты, шарлот крем для торта, как сделать крем шарлотт, торт по госту рецепт, торт по госту пошагово, крем шарлот видео, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт #торт #тортсказка #тортпогосту #кремшарлотт #тортыпогосту #рецептытортов #советскиеторты #десерты #вкусно #хочуторт #людмилахочуторт #тортсдетства #праздничныйторт #тортсказкарецепт #бисквит Музыка: Humidity - Silent Partner • Humidity Summer Nights - The 126ers • Summer Nights ✨ Не пропустите новые рецепты и сладкие идеи! Подписывайтесь: ✨ 📌 ТЕЛЕГРАМ:
(здесь я всегда на связи 🙌) 📌 RUTUBE:
📌 YOUTUBE: / @hochutort 📌 VK:
https://vk.com/vk.hochutort 📌 ДЗЕН (статьи):
📌 OK:
https://ok.ru/hochutort 📩 Сотрудничество: mila.hochutort@gmail.com
