VIDEO
Добрый день ,снова у меня большая заготовка домашних полуфабрикатов в морозилку. Такие заготовки очень облегчают мне жизнь. В данной заморозке есть простые рецепты и так же праздничные блюда. Любителям заготовок добро пожаловать на мой канал. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал. Нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК и первыми получите новые, интересные рецепты. Будет еще много всего интересного. В данной заморозке я использовала мясо Окорочка 10кг Куриная грудка 600гр. Куриная печень 600гр Рёбра 2,5кг Грудинка 3,2кг. Шея без кости 9кг Корейка 1,4кг 1.Куриный бульон. Косточки куриные 2,5кг. Вода 2,3лит. Лук 1шт. Морковь 1шт. Лавровый лист 3-4шт. Перец горошек 10шт. Соль 1ст.л. 2.Голень в панировке. Голени 13 шт.(1,1кг) Соль,перец чёрный. Куркума 0,5ч.л. Соевый соус 2ст.л. Мука 100гр. Яица 3шт +Соль,перец чёрный. Сухари планировачные 100гр. Готовим в духовке при температуре 180гр время 30-40 мин . 3.Окорочка маринованные. Соль 1ч.л. Перец чёрный 0,5ч.л. Копчёная паприка 1ч.л Чеснок 3-4зуб. Майонез 3 ст.л Готовим при температуре 190гр время 1час. 4.Куриные рулетеки. Стейки 2,5кг. Соль 1,5 ч.л Перец чёрный 0,5ч.л Копчёная паприка 1ч.л Сухой чеснок 0,5ч.л Острый красный перец 0,2ч.л Смесь сухих трав 1ч.л. Начинка. Грибы свежие 200гр. Лук 1шт. Морковь 1шт. Растительное масла 2ст.л Вяленые помидоры 180гр. Сыр 100гр Запекаем при температуре 180гр время 50мин. 5.Куриный паштет. Куриная печень 600гр. Морковь 1шт. (140гр) Лук 1шт (140гр.) Соль 1ч.л Перец чёрный 0,3ч.л Сухой чеснок 0,5ч.л Сливки 200мл. Масло сливочное 100гр Растительное масла 30мл Яица 3шт. Вышло 1кг. 6.Курица в апельсиновом маринаде. Курица 1,3кг Соль 0,5ч.л Соевый соус 2ст.л. Апельсин 2 шт. Перец чёрный 0,5ч.л Сухие травы 1ч.л Копчёная паприка 1ч.л Сухой чеснок 0,5ч.л Запекаем при температуре 190гр градусов Время 1,10час 7.Курица с майонезом. Курица 1,6кг Сметана 130гр. Соль, перец чёрный,Чеснок 3-4шт Горчица 1ч.л. Запекаем при температуре 190гр время 1,10час 8. Сосиски с начинкой. Сосиски 1кг.(10шт) Кетчуп. Майонез. Грибы маринованные 170гр. Маринованные огурцы 130гр. Сыр 150гр. Жареный лук 2 ст.л 9.Ребрышки. Рёбра 2,5кг Соль ,перец. Сухие травы. Соус барбекю 80гр. 11.Отбивные с начинкой Мясо 20 кусочков. Соль,перец чёрный. Ветчина 20 кусочков Сыр 10 кусочков Мука 150гр Яица 5шт +Соль, перец. Планировачные сухари 200гр 11.Рёбра маринованные. Рёбра 1,5кг Соль 1,5 ч.л Чеснок 3-4зуб Перец чёрный 0,5ч.л Копчёная паприка 1ч.л Базилик 0,5ч.л Сок лимонная 0,5 шт Мёд 2ст.л Горчица 1ч.л. 12.Мясной рулет Мясо 1кг Соль,перец чёрный. Грибы жареные 150гр Сыр плавленый 200гр Помидоры Вяленые 1бан. Оливки 50гр 13.ОБЕД Картофель по французски. Мясо 1,2кг Картофель 2,5кг Соль,чёрный перец. Сухой чеснок 1ч.л Лук 2шт. Морковь 2шт. Майонез Готовим в духовке при температуре 190гр. Время 50мин. Данное блюдо нельзя замораживать. 14. Рулетеки с беконом Мясо 1,3кг Соль,чёрный перец. Жареные грибы 100гр Сыр 250гр Бекон 200гр 15. Мясо по французски. Мясо 2,1кг Соль, перец чёрный. Сухой укроп, Горчица зернистая 1ч,л Сметана 150гр Грибы свежие 300гр Жареные лук 3ст.л Помидоры 5шт Сыр 250гр 16.Голубцы Фарш 1кг Рис 125гр Лук 1шт Морковь 1шт Соль ,перец чёрный Капуста пекинская 1шт 17. Фрикадельками 18. Канилони Макароны 1пач. Фарш 800гр. Лук 1шт Морковь 1шт. 19. Хинкали Готовое тесто 700гр Куриное мясо 600гр Свинина 700гр Соль,перец чёрный Смесь сухих трав Лук 800гр Бульон 200гр 20.Манты Тесто 1,5кг Фарш 1,5кг Лук 1кг Соль,чёрный перец. Бульон 200гр (1половину Фарша) Майонез 2ст.л (2половину фарша) #кулинария #простойрецепт #домашниезаготовки#заморозка, #полуфабрикатов, #еда впрок,#плуфабрикатывморозилку,#кулинария, #рецепты, #заготовки, #домашниезаготовки,#простые рецепты,#домашниезаготовки, Заготовки полуфабрикатов в морозилку . Как экономить время и бюджет на праздник.Простые рецепты. • Заготовки полуфабрикатов в морозилку . Как... Заготовка полуфабрикатов в морозилку.Заморозка из 47 кг. свинины.Заготовка еды впрок. • Заготовка полуфабрикатов в морозилку.Замор... Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов. • Полуфабрикаты в морозилку на месяц. Загото...
