Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ, УКАЗАННЫЙ В ОПИСАНИИ. Этот вариант имеет слегка острую остроту, которая отлично сочетается с сыром. При желании вы можете уменьшить количество перца чили или вовсе отказаться от него. Рецепт ниже рассчитан на буханку весом 1,5 фунта (0,5 фунта): «Сырный хлеб» 2/3 стакана молока 1/4 стакана воды 1 яйцо 3 стакана хлебопекарной муки 2 ст. л. сахара 3/4 ст. л. соли 1 ст. л. сухих дрожжей Для достижения наилучших результатов убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры. Начинка: 1/2 стакана тертого сыра пармезан 1 стакан тертого сыра моцарелла 1/2 стакана хлопьев перца чили, луковый порошок, чесночный порошок, шнитт-лук, лук-шалот, молотый черный перец, соль. Установив лопасть для замешивания теста, положите первые 7 ингредиентов в форму хлебопечки. Поместите форму в машину и используйте цикл «Тесто». После завершения цикла достаньте тесто из формы и на слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте его в прямоугольник. В небольшой миске смешайте все сухие ингредиенты трав/специй и перемешайте. Посыпьте смесью трав поверхность раскатанного теста. С помощью скалки аккуратно прокатайте травы, чтобы вдавить их в тесто. Затем равномерно посыпьте пармезаном поверх трав, затем посыпьте моцареллой. Снова аккуратно вдавите тесто в тесто. Сверните тесто, начиная с короткого конца, плотно скручивая и защипывая край. Швом вниз защипните концы и заправьте их с каждой стороны рулета. Выньте лопасть для замешивания теста из формы и аккуратно положите тесто обратно в форму. Поместите в хлебопечку, но НЕ включайте ее. Дайте тесту подняться, пока оно не увеличится вдвое, примерно 30-40 минут. Когда тесто увеличится вдвое, используйте цикл «Выпечка», чтобы закончить выпечку. Выньте хлеб из формы и дайте ему полностью остыть на решётке перед нарезкой. Приятного аппетита! На моём канале представлены видеообзоры товаров, которые принадлежат мне и куплены за мои собственные деньги. Я никаким образом не связан с компаниями, которые производят, продают или представляют эти товары, а также не продаю, не рекламирую и не рекомендую к покупке ни один из представленных товаров. Я стремлюсь помочь, поделившись своим опытом использования этих товаров. Здесь также представлены видеообзоры DIY-проектов, предназначенные исключительно для рукоделия и/или ознакомления, и не должны рассматриваться как экспертные или медицинские рекомендации.
