Лечо с луком и морковкой на зиму - Готовим лечо без стерилизации. Сегодня мы будем готовить вкусное лечо с морковью и репчатым луком на зиму. Особенность этого рецепта в том, что в его состав, кроме стандартных ингредиентов входит также и морковь. Она придаёт закуске особый вкус и отлично дополняет остальные овощи. Рецепт этой заготовки простой и быстрый, а результат просто отличный. Такое лечо может быть не только закуской, но и отличным овощным гарниром для мясных и рыбных блюд в холодное время года. Чтобы приготовить вкусное лечо с морковью и репчатым луком на зиму, нам понадобятся следующие Ингредиенты: Болгарский перец – 1 кг Помидоры – 1 кг Морковь – 400 г Репчатый лук – 400 г Сахар – 100 г Растительное масло – 100 мл Чеснок – 1 крупная головка Уксус 9% - 2 ст. л Соль – 1 ст. л Чёрный перец горошком – 10 шт. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 3 литра заготовки. #ЛечоРецепт #КакПриготовитьЛечо #ЛечоСЛукомИМорковкой ******************************************************************** Мой блог "В поисках вкуса"
******************************************************************** Мой блог на Яндекс. Дзен
******************************************************************** Я в социальных сетях: Twitter: / vpoiskahvkusa Facebook: / vpoiskahvkusa ВКонтакте:
http://vk.com/id206580016 Одноклассники:
https://ok.ru/profile/554386025030 Instagram: / gotovim_vmeste_s_mashey Подписаться на мой канал: / @vpoiskahvkusa ******************************************************************** Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ": Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :) Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга!