Торт Наполеон Найсмачніший торт Готуємо разом.

Торт "Наполеон – це справжній шедевр кондитерського мистецтва, який покорив серця багатьох поколінь. Його шарувата структура, ніжний крем та хрустка скоринка роблять його незабутнім десертом. Смак торта "Наполеон" – це гармонійне поєднання солодкого, вершкового та ледь відчутного ванільного аромату. Він тане в роті, залишаючи приємне післясмак. Це класичний варіант приготування цього торта. Вага торта 1 580 гр. Діаметр коржів 20 см. В мене вийшло 12 коржів + 1 корж з обрізків для крихти. Тісто: борошно - 450 гр. вершкове масло або маргарин - 280 гр. яйце 1 шт. холодна вода - 100 мл. оцет 9% - 1 столова ложка сіль - 0,5 чайної ложки. Крем: молоко - 600 мл. цукор - 200 гр. яйця - 2 шт. борошно - 3 столових ложки вершкове масло - 50 гр.