#Քչերը

Բաղադրատոմս - Խմորը - 500 մլ․ տաք կաթ ( 35 - 40 * ) 1 ձու 2 թ․/գ․ խմորիչ 1 թ․/գ․ վանիլային շաքար 100 գր․ շաքարավազ 150 հալած կարագ 2 ճ․/գ․ թթվասեր 50 մլ․ ձեթ 900 գր․ ալյուր 150 գր․ չամիչ 5 - 6 ճ․/գ․ խորիզ թխել ջեռոցում ՝ 180* 25 - 30 րոպե Рецепт - Тесто - 500 мл теплого молока (35 - 40 * ) 1 яйцо 2 ч. л. Дрожжи 1 ч. л. Ванильный сахар 100 гр. сахара 150 топленое слив. масло 2 ст. л. сметаны 50 мл.Рас .Масло 900 гр. муки 150 гр. изюма 5-6 ч. л. хориза выпекать в духовке : 180* 25 - 30 минут Recipe - Dough - 500 ml of warm milk (35 - 40 * ) 1 egg 2 tsp Yeast 1 tsp vanilla sugar 100 gr. sugar 150 melted plums. butter 2 tbsp sour cream 50 ml.Ras .Oil 900 gr. flour 150 gr. raisins 5-6 tbsp . cinnamon bake in the oven : 180* 25 - 30 minutes