Πιο νόστιμο από τα περιστέρια! Κολοκυθάκια με κιμά στο φούρνο. Γρήγορο δείπνο με κολοκυθάκια

🔶Είμαι στο Yandex Zen -
Τα κολοκυθάκια με κιμά και ντομάτες στο φούρνο είναι το αγαπημένο γρήγορο δείπνο όλης της οικογένειάς μας. Εύκολο στην προετοιμασία, πολύ νόστιμο. Τα κολοκυθάκια σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ τρυφερά και ζουμερά και η ντομάτα δίνει στο πιάτο ξινίλα. Τέτοια κολοκυθάκια μαγειρεύω με κανένα κιμά. Πάντα αποδεικνύεται νόστιμο! Συνταγή: Κιμάς (οποιοσδήποτε) - 500 γρ. Κρεμμύδια - 1-2 τεμ. Σκόρδο - 1 σκελίδα Άνηθος, μαϊντανός - μισό μάτσο Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς τσουλήθρα (για γεύση) Μπαχαρικά για κιμά - για γεύση Πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού Κολοκυθάκια - 2 τεμ. Ντομάτες - 4 τεμ. Ξινή κρέμα - 150 ml. Τυρί - 100 γρ. για το ρίξιμο + 40γρ. για επικάλυψη Αλάτι - 1 κουτ χωρίς τσουλήθρα (για γεύση) Λυκίσκος Suneli ή μπαχαρικά για γεύση Νερό - 50 ml. Αν τα κολοκυθάκια είναι νεαρά, τα ψήνουμε στο φούρνο για 50 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Εάν τα κολοκυθάκια είναι ώριμα, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος, περίπου 1 ώρα 20 λεπτά. Στη συνέχεια πασπαλίζετε τα κολοκυθάκια από πάνω με τυρί και ψήνετε για άλλα 15 λεπτά Εστιάστε στο φούρνο σας. Καλή όρεξη!

Смотрите также