Салат из баклажан/супер закуска/быстро вкусно/рецепт под видео/нажмите ЕЩЕ !!!

Всем привет!готовим вкуснейшие баклажаны 🔥,готовятся легко и быстро а получается очень вкусно и аппетитно 😋 ‼️Баклажаны-2шт весом по 300грмм+- ‼️соль-1ст.л без горки для посола ‼️посолить и обязательно промыть ‼️просушить удобным способом и обжарить на небольшом количестве растит.масла с обеих сторон до румяного цвета ‼️перед обжаркой посыпать баклажаны мукой и 1ст.л кукурузного или картофельного крахмала,хорошо встряхнуть ‼️заправка:лук репчатый-1средн.помидор -1шт.небольшой,чеснок-3зубч,зелень-по вкусу,соевый соус-1ст.л,сахар-1ст.л с горкой,уксус 9%-2ст.л или по вкусу! ‼️специи-1ч.л-черный молотый перец кориандр молотый-1ч.л Чили молотый-1ч.л ‼️перец острый или сладкий-1шт Всем приятного 👍❤️❤️❤️