Мармелад из айвы. Рецепт​. Dulce de Membrillo​

   / @user-ti2mc4bc8y   Подробный рецепт под видео. Чтобы не пропустить новое видео, нужно подписаться на мой канал, нажать на колокольчик и активировать "Все" Для рецепта нам понадобится: Айва​ 1,5 кг Сахар 1 кг Корица 1 палочка Бадьян 1 звёздочка Вода 150 мл Лимон 1,5 шт На не сильном огне дождаться пока растворится сахар(или сразу добавить воду к сахару), добавляю воду , накрываю крышкой и варю 40 минут, после этого удаляю бадьян и корицу добавляю лимонный сок и пюрирую айву. Увариваю пюре ещё 40 минут. Протираю массу через сито и варю ещё 40 минут. Готовый мармелад распределяю по формам и охлаждаю. #мармелад #айва#многограннаякухня#

Смотрите также