привет! этот рецепт для тех кто не ест мяса или соблюдает пост! Можете посмотреть видео где мои друзья и коллеги дегустируют это колбасу (они все мясоеды) • Дегустация еды из моих видео - веганская е... Как приготовить настоящую докторскую колбасу без мяса? Если вы соблюдете все условия то у вас все получится! Ингредиенты: Мука гороховая (подойдет и нутовая) - 150 грамм
Вода (можно не кипяток) -750 мл Рекомендую специи и соль положить минут за 4-5 до конца варки: Кардамон молотый (будет более ароматное если кардамон смелите сами) - 1/2 кофейная ложка (от него много зависит) Кориандр - 1 кофейная ложка Чеснок сушеный - 1 кофейная ложка (тоже важный компонент) Можно добавить мускатный орех - 1 кофейная ложка В видео я кладу агар-агар, но как показала практика - это не обязательный компонент, если будете варить 20 минут. Агар-агар (если вы не веган - то можно заменить желатином) - 1 чайная ложка.
Соль - 1 чайная ложка После варки кладем сначала свекольный сок Сок свеклы сырой - 1 столовая ложка А потом растительное масло Растительное масло (можно использовать любое, но помните что нерафинированное масло нельзя подвергать тепловой обработки, а в рафинированном масле различий нет)- 50 мл Если вам понравилось, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, хотите вовремя получать информацию о новых видео – жмите на колокольчик! Всем пока-пока! До новых встреч! Рецепты рассчитанный на всех людей, вне зависимости от их предпочтений в еде (вегетарианцы, веганы и сыроеды тоже могут заглянуть сюда), вас ждут вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. Подписка на канал:
Мой второй канал:
Где я в социальных сетях: Instagram: / polistaryoga Facebook:
TikTok: / polinaandfamily Twitter: / polinamerkulova Yandex Zen:
VK:
https://vk.com/polinamerkulova Сотрудничество: phoenix.polina@gmail.com Мой сайт::
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Веганские и вегетарианские рецепты -
Полезные завтраки -
Хлеб -
Закваска -
Блины и блинчики -
Безглютеновая мука - • Как я готовлю безглютеновую муку и зачем -... Квашеная капуста без соли - • Квашеная капуста без соли - просто и быстро Франкфуртская книжная ярмарка -
Петербург -
Сыроедческие блюда -
Маленькие хитрости -
Выпечка -
Полезные завтраки -
Дегустация -
Спасибо, что выбрали мой канал.😘 #какприготовить #рецепт #vegan #докторскаяколбаса #вкуснаяколбаса #вегетарианскаяколбаса
