Трайфл.Самый лучший рецепт.

Шоколадный трайфл.Вкус бомба. #шоколад #трайфл Ингредиенты : • Мука — 175 г • Сахар — 190 г • Молоко — 100 мл • Какао — 35 г • Сливочное масло — 90 г • Яйцо — 1 шт. • Сода — 0,75 ч. л. • Кипяток — 47 мл 👉 «Взбейте масло» 👉 «Добавьте сахар и ещё раз взбейте» 👉 «Вмешайте яйцо и молоко» 👉 «Смешайте муку, какао и соду» 👉 «Соедините сухие и жидкие ингредиенты» 👉 «Добавьте кипяток и перемешайте» 👉 «Выпекайте при 180° — 35 мин» Крем: . Сливки — 500 мл • Сгущёнка — 200 мл 👉 «Взбейте холодные сливки до пышности» 👉 «Добавьте сгущёнку» 👉 «Перемешайте до однородности» 👉 «Крем готов!» Ганаш: • Сливки — 10 ст. л. • Шоколад — 100 г 👉 «Нагрейте сливки (не кипятить)» 👉 «Залейте сливками шоколад» 👉 «Перемешайте до гладкой массы» 👉 «Ганаш готов!» ҚАЗАҚША РЕЦЕПТ Шоколадты трайфл ✨ Дәмі — керемет! ⸻ Құрамы (бисквит): • Ұн — 175 г • Қант — 190 г • Сүт — 100 мл • Какао — 35 г • Сары май — 90 г • Жұмыртқа — 1 дана • Ас содасы — 0,75 шай қасық • Қайнаған су — 47 мл 👉 «Майды араластырыңыз» 👉 «Қант қосып, тағы да араластырыңыз» 👉 «Жұмыртқа мен сүтті қосыңыз» 👉 «Ұн, какао және соданы араластырыңыз» 👉 «Құрғақ пен сұйық қоспаны біріктіріңіз» 👉 «Қайнаған су қосып, араластырыңыз» 👉 «180°С-та 35 минут пісіріңіз» ⸻ Крем: • Сливки— 500 мл • Қоюлатылған сүт (сгущёнка) — 200 мл 👉 «Сливки қоюланғанша араластырыңыз» 👉 «Қоюлатылған сүт қосыңыз» 👉 «Біркелкі болғанша араластырыңыз» 👉 «Крем дайын!» ⸻ Ганаш: • Сливки— 10 ас қасық • Шоколад — 100 г 👉 «Қаймақты қыздырыңыз (қайнатпаңыз)» 👉 «Шоколадтың үстіне құйыңыз» 👉 «Біркелкі масса болғанша араластырыңыз» 👉 «Ганаш дайын!»