Бурбон. Выдержка в дубовой бочке 1 год. Кукурузная брага на кодзи. Быстрая. ч.1: • Кукурузная брага на кодзи. Быстрая. ч.1 Кукурузная брага на кодзи. Быстрая. ч.2: • Кукурузная брага на кодзи. Быстрая. ч.2 В бочку я заливал 60% крепости дистиллят, в объеме 9,5 литров, полученный из кукурузного затора. Выдерживал при комнатной температуре, в течение 12 месяцев в 10 литровой дубовой майкопской бочке из колотого дуба (средний обжиг). Бочка до этого заливалась дважды, на 3 и 6 месяцев. После 1 года выдержки, я слил великолепный напиток, над которым поработала бочка и приложили руку ангелы, в колиестве 6,5 литров и спиртуозностью 61%. Бурбон я разбавил до 40% спиртуозности, разлил по бутылкам, укупорил и оставил на отдых минимум на 1 месяц. Заказать: Магазин дрожжей Дрожжи "Кодзи" - 500 гр. Спиртомеры (3 шт) от 0 до 100% Цилиндр 100 мл (пластик) Цилиндр 100 мл (стекло) Плита индукционная Kitfort КТ-102 (2 кВт) #Бочка #Коньяк #Бурбон #Домашний_виски #Кукурузный_виски Канал Виктора Теркина: Всё о винокурении, приготовлении вина, настоек, виски, бурбонов, ликеров, дистиллятов, полугаров, постановку браги, выдержку и облагораживание напитков. О конструкции самогонных аппаратов, ректификационных колонн и оборудования для домашней дистилляции и ректификации. Плейлист Простые рецепты: Приготовление солений, рыбы, балыков, блюд из мяса и морепродуктов. Музыка для видео –––––––––––––––––––––––––––––– Эхо от Broken Elegance / brokenelegance Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0 Скачать бесплатно / поток: Музыка, продвигаемая Audio Library • Echo – Broken Elegance (No Copyright ... –––––––––––––––––––––––––––––– ПЛЕЙЛИСТ: • Винокурение - это просто
