Друзья, привет! сегодня у меня на столе мой любимец - стейк Мачете. А питаю я к нему любовь оттого, что он обладает очень насыщенным говяжьим вкусом, а также он супер - сочный! Из-за его малой толщины, готовится стейк очень быстро - всего 2,5 минуты с каждой стороны на прямом жаре. Я не использовал никакой маринад, чтобы не перебивать первозданный вкус мяса, только соль и перец - ничего лишнего. Сегодня у меня мясо от нойрегион.рф/ мой инстаграм / chef_tsekh #стейк #мясо #гриль #bbq
