ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ🍆ШЕФ-ПОВАР РИТА | EGGPLANT MEATBALLS - Without eggs.

#RitaChef #melanzane INSTAGRAM   / incucinaconritachef   SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎Oggi, prepariamo insieme delle deliziose POLPETTE DI MELANZANE SENZA UOVA. Sono semplici da realizzare ma davvero gustose. La crosticcina è sottile e croccante, e l'interno è morbido e filante. 🇮🇹 INGREDIENTI: 1 kg di melanzane Olio evo, sale e pepe Basilico 1 spicchio di aglio 50gr di parmigiano 100 gr di formaggio a pasta filata 3 cucchiai di pan grattato Pan grattato per la panatura. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 200° PER 10 MINUTI. POI, GIRARE LE POLPETTE E LASCIARE CUOCERE ULTERIORI 4 MINUTI. 🇬🇧 INGREDIENTS: 1 kg of eggplant Extra virgin olive oil, salt and pepper Basil 1 clove of garlic 50gr of Parmesan cheese 100 gr of stretched curd cheese 3 tablespoons of breadcrumbs Breadcrumbs for breading. BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 200° FOR 10 MINUTES. THEN, TURN THE EGGPLANT MEATBALLS OVER AND LET THEM COOK FOR ANOTHER 4 MINUTES. 🇫🇷 INGRÉDIENTS: 1 kg d’aubergines Huile d’olive extra vierge, sel et poivre Basilic 1 gousse d’ail 50gr de parmesan 100 gr de fromage en grains étiré 3 cuillères à soupe de chapelure Chapelure pour la panure. CUIRE DANS UN FOUR À CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 200° PENDANT 10 MINUTES. ENSUITE, RETOURNEZ LES BOULETTES ET LAISSEZ-LES CUIRE ENCORE 4 MINUTES. 🇪🇸 INGREDIENTES: 1 kg de berenjena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Albahaca 1 diente de ajo 50gr de queso parmesano 100 gr de requesón estirado 3 cucharadas de pan rallado Pan rallado para empanar. HORNEE EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 200° DURANTE 10 MINUTOS. LUEGO, DALE LA VUELTA A LAS ALBÓNDIGAS Y DÉJALAS COCINAR POR OTROS 4 MINUTOS. المكونات: 🇸🇦 1 كجم من الباذنجان زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل ريحان 1 فص ثوم 50 غرام جبن بارميزان 100 غرام من الجبن الرائب الممتد 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز فتات الخبز للخبز. تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق. ثم اقلب كرات اللحم واتركها تطهى لمدة 4 دقائق أخرى. #eggplant #ritachef #aubergine #tutorial #berenjena #polpette #polpettedimelanzane #Albóndigasdeberenjena #eggplantmeatballs #boulettesdaubergines #senzauova #senzacarne #sansœufs #withouteggs #eggfree #sinhuevos #eggplantrecipe LINK & SOCIAL FACEBOOK   / incucinaconritachef   INSTAGRAM   / incucinaconritachef   TWITTER   / ritachef2015