Готовим Чак Ролл Стейк из Мраморной Говядины / Как Пожарить Стейк / Вкусно и Просто

Способ приготовления стейка из мраморной говядины. В данном видео жарим Чак Ролл стейк из мраморной говядины. Чак Ролл стейк - 2 шт / 900 гр / мраморная говядина / стейки достать из холодильника за 20-30 минут до жарки чтобы они набрали комнатную температуру. Далее стейки посолить и поперчить с двух сторон, полить немного оливковым маслом и сделать массаж. Жарим на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны, как первый раз перевернули добавляем сливочное масло, чеснок, веточки розмарина и тимьяна и поливаем ароматным маслом стейки. После обжарки 3-х минут с каждой стороны, повторяем ещё по 1-2 минуты с каждой стороны, в процессе жарки не забываем поливать ароматным маслом. Спустя время достаём стейки и заворачиваем в фольгу и даем "отдохнуть" 5-10 минут и готово!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Больше рецептов в моём Инстаграм 👉   / meatwayoflife  

Смотрите также