ВАЛЕНТИНА ТОРТ❤️РИТА ШЕФ-ПОВАР.

#RitaChef #TortaDiSanValentino INSTAGRAM   / incucinaconritachef   SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎Oggi, dedico la mia TORTA DI SAN VALENTINO a tutti gli innamorati del mondo: è una torta semplice da preparare, ma, raffinata, elegante e ottima. "Ama e Cambia il Mondo"❤️ 🇮🇹 INGREDIENTI: Pan Di Spagna 25x35 6 uova medie 180 gr di zucchero 90 gr di farina 0/00 90 gr di fecola di patate 40 gr di cacao amaro CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 15 MINUTI. Bagna: 150 gr di acqua 60 gr di zucchero Aroma di vaniglia/Bacca di vaniglia Crema: 250 gr di Mascarpone 80 gr di miele 350 gr di panna vegetale Gocce di cioccolato qb 200 gr di Lamponi 100 gr di Ribes 🇬🇧 INGREDIENTS: Sponge Cake 25x35 6 medium eggs 180 g of sugar 90 g of all purpose flour 90 g of potato starch 40 g of bitter cocoa BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 180° FOR 15 MINUTES. Syrop: 150 g of water 60 g of sugar Vanilla Flavoring/Vanilla Bean Cream: 250 g of Mascarpone cheese 80 g of honey 350 g of vegetable cream Chocolate chips just enough 200 g of raspberries 100 g of Currants 🇫🇷 INGREDIENTS: Genoise 25x35 6 oeufs moyens 180 g de sucre 90 g de farine T45 90 g de fécule de pomme de terre 40 g de cacao amer CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 180° PENDANT 15 MINUTES. Sirop: 150 g d’eau 60 g de sucre Arôme de vanille/baies de vanille Crème: 250 g de Mascarpone 80 g de miel 350 g de crème végétale Pépites de chocolat juste assez 200 g de framboises 100 g de groseilles 🇪🇸 INGREDIENTES: Bizcocho 25x35 6 huevos medianos 180 g de azúcar 90 g de harina 90 g de almidón de patata 40 g de cacao amargo HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 180° DURANTE 15 MINUTOS. Jarabe: 150 g de agua 60 g de azúcar Aroma a vainilla/vainilla Crema: 250 g Mascarpone 80 g de miel 350 g de crema vegetal Chips de chocolate solo lo suficiente 200 g de frambuesas 100 g De grosellas #ValentineScake #RitaChef #TortaDiSanValentino #GâteauDeSaintValentin #TortaDellAmore #GâteauDeL’amour #CakeOfLove #Pasticeria #PanDiSpagna #Ribes #Lamponi #MadeInItaly #RicettaFacile LINK & SOCIAL FACEBOOK   / incucinaconritachef   INSTAGRAM   / incucinaconritachef   TWITTER   / ritachef2015