Состав: Фарш смешанный (свинина/говядина) -3 кг Рис готовый отварной -1 кг (рис при варке обязательно посолить) Морковь -180 грамм Лук - 180 грамм Капуста -700 грамм Чеснок - 3 зубчика Соль - 45 грамм (15 гр. на 1 кг) Перец черный молотый - 1,5 чайные ложки (0,5 на 1 кг) Зелень
