ТЕФТЕЛИ С РИСОМ//РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш свинина + говядина 50/50 - 2 кг Рис отварной -700 грамм (сырой 390 грамм) Лук жареный - 125 грамм (сырой 300 грамм) Морговь жареная - 125 грамм (сырая 170 грамм) Соль - 30 грамм ( 15 грамм на 1 кг) Приправы: черный молотый перец - 1 ч.ложка паприка - 1 ч.ложка сухой чеснок - 1 ч.ложка перец чили - 1/3 ч.ложки Зелень В результате получится 30 тефтелей или 3 кг #мясной семейный бизнес #семьятюкавиных