Пирог "Северный" со сметаной и замороженной ягодой 😋

Здравствуйте! Испечем пирог "Северный"? Тесто: 1яйцо, 0,5 стакана сахара, Соль щепотка, Соды 1 чайная ложка загасить 3 столовыми ложками сметаны, 150 грамм мягкого маргарина, 2,5-3 стакана муки. Замесить тесто и убрать на 1 час в холодильник. Раскатать часть теста, выложить на смазанную маслом форму и поднять бортики Засыпать любой замороженной ягодой,залить кремом:250 грамм сметаны+0,5 стакана сахара. Можно добавить для густоты 1 столовую ложку крахмала. Выпекать 30-35 минут.

Смотрите также