Острый, пикантный, слегка кисловатый, но нежный, он отлично сочетается с хрустящими свежими овощами — тайский ларб му, или салат из острой свинины, — это запоминающееся тайское блюдо, которое легко и просто приготовить. Приятного аппетита! Ингредиенты и кухонные принадлежности ↓ Аутентичный тайский рецепт салата «Ларб Му» (тайский салат из рубленой свинины) Ингредиенты: 500 г свиного фарша:
10 г листьев базилика, отделённых от стеблей и промытых:
10 г листьев мяты, отделённых только от листьев и промытых:
10 г стеблей и листьев кинзы, промытых:
25 г зелёного лука, промытого:
2 ст. л. сока лайма:
5 г листьев кафрского лайма:
1 ч. л. рыбного соуса:
1/2 ч. л. соли 1 ст. л. жареного молотого перца чили: • Thai Chilli Flakes & Roasted Ground Rice |... 2 ст. л. жареного молотого риса: • Thai Chilli Flakes & Roasted Ground Rice |... 80 г лука-шалота:
Инструменты: форма для приготовления сотов:
силиконовая лопатка:
щипцы:
миска для смешивания:
пестик и ступка:
Подаётся с: капуста:
огурец:
четырехугольная фасоль круглые баклажаны Подпишитесь:
https://www.youtube.com/c/HomeCooking... #HomeCookingWithSomjit