УНИКАЛНИТЕ ТИК ТОК САНДВИЧИ

Невероятната концепция открита в ш****ния тик ток ни даде мотивация за иновация и Българизация. Направихме ястието с типично български лесно достъпни продукти, а след това елаборирахме с креативността си и го подобрихме, както само ние си знаем. Всяко нещо по реда си... първо рецептите: Вариант 1: Копие на оригинала с наши продукти. За омлета използвахме 3 яйца разбити и изсипани в намазнен със слънчегледово олио тиган на средно слаб огън. Това е нужно защото трябва да оваляме 2 филийки хляб по избор в яйцето преди да започне да се сготвя от двете страни. Когато омлета е готов обръщаме и градим плънка на нашия побългарен Тик Ток сандвич. Слагаме две резенчета масло (чаени лъжици) върху двете филийки. 50 гр. Кашкавал. После 3 резенчета каквото и да е сирене и пак кашкавал. Захлупваме филийките и пържим, като след не повече от минута обърнем и сме готови за хапване. :) Вариант 2: Наша интерпретация с луканкова наденичка. Преди да започнем процеса по оформяне на омлета и съответно сандвича, запържваме червен лук нарязан на тънки полумесеци и три парчета наденица по избор (избора е луканкова винаги). Махаме наденицата и без да махаме лука в същата мазнина слагаме разбитите яйца. Оформяме сандвича по същия начин, като вариант 1. Градежа на плънката също е подобен. Кашкавал 50 гр. после наденицата. Сладък чили сос на вкус. Тънки резени домат. Пак кашкавал (ЗАДЪЛЖИТЕЛНО) и захлупваме. После изяждаме за същото време за което сме го приготвили. :) Вариант 3: Предварително приготвяме сосче състоящо се от доматче, краставица, кромид лук, царевица, заквасена сметана, кисело мляко, сол и черен пипер. Заготовката е според броя на сандвичи, които ще правим. Приготваме омлета и филийките като във вариант 1. Този път слагаме зеления лук и магданоз в омлета преди филийките (НЕ КАТО МЕН В КЛИПА:) Слагаме хляба, печем обръщаме и градим. Кашкавал... този път по малко. Лист от маруля с премахнат кочан (може и цезар но защо?) Сосчето в марулята и захлупваме. Допържваме и опустошаваме, като сме сигурни че има кухненска хартия наблизо за предстоящото омазване :) Вариант 4: Най-лесния и най-сладкия. Същата процедура като вариант едно с приготвяне на омлета на вместо филии голям купешки кроасан разрязан на две. Внимавайте с овалянето. След като сме обърнали.... резенчета банан и течен шоколад. Може ягода вместо банан ако сте в сезон (даже по-добре... ние го правим през Януари... Ягода Йок) Захлупваме и си докарваме диабет :) При всички варианти загъването на крайчетата на омлета, както и броя яйца е пожелание според големината на тигана, филийките, вкуса и прочие. 00:00 Интродукция 0:48 Приготвяне на Вариант 1 4:48 Режем, гледаме и опитваме Вариант 1 6:00 Приготвяне на Вариант 2 10:14 Режем, гледаме и опитваме Вариант 2 11:10 Приготвяне на Вариант 3 14:06 Режем, гледаме и опитваме Вариант 3 15:05 Приготвяне на Вариант 4 18:08 Режем и гледаме 4 18:30 Заключение :) — Моля абонирайте се и включете известията си за да не пропуснете нови епизоди — Ще качваме от 1 до 3 видеа на седмица в зависимост от работния ни график (трябва да се работи за пшродуктите:) ! — Ние всъщност имаме една цел. Да направим кулинарния Ви живот по разнообразен с лесни и вкусни рецепти. Това и да сме забавни. И да ви зарибим да си готвите вкусотийки вкъщи вместо да взимате готова храна. Добре де... станаха 3 цели... в бъдеще ще станат повече, но да кажем че това е основата за сега. Ако искате да гледате рецепти и да готвите без нашите глупости, то този канал не е за вас. Ние не само държим на нашите глупости, но и държим грешките да останат във видеата и да се посмеем с тях, защото никое перфекционистко видео не може да ни убеди че е направено от първия път гладко и без грешки. Грешките ни правят хора и карат хората около нас да се усмихват, ако е в кухнята. Готвенето не трябва да е трудно... достатъчно е да е вкусно. — ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ — #леснарецепта #вкусна #sandwich

Смотрите также