Стара банска капама | Родната кухня в четири сезона: Зима | Lidl Bulgaria

Търсейки родния вкус, шеф Шишков стигна до най-старата пещ в Банско, където тази капама се приготвя повече от 100 години. Виж оригиналната рецепта, дадена от майстора й – шеф Михаил Манчев от Банско. Традиционно тя се прави в огромна пещ и в големи количества, с пет вида месо и типични пирински подправки. Ако ще я приготвяш на фурната вкъщи, можеш да намалиш количествата на половина или дори на третина. Виж цялата рецепта на:
#ТаньоШишков, #РоднатаКухняВЧетириСезона, #Зима, #LidlBulgaria Манчев и Шишков обикалят из страната в търсене на автентични български рецепти за всеки сезон. Освен че пътуват надлъж и нашир, те гостуват на различни майстори-готвачи и събират от тях ценни рецепти, за да се пази традицията. В тази поредица те ще ти разкажат за кулинарното богатство на България, като ти разкрият по нещо традиционно българско за пролетта, лятото, есента и зимата. И кой знае, може да те предизвикат да преоткриеш родната кухня в четирите сезона на годината. А ти можеш да разчиташ, че в Lidl ще намериш продукти, с които да се храниш вкусно и балансирано във всеки сезон. Гледай останалите видеа от поредицата "Родната кухня в четири сезона":    • Родната кухня в четири сезона | Lidl Bulgaria   ➡️ Посети сайта ни:
➡️ Последвай ни във Facebook:   / lidlbulgaria   ➡️ Последвай ни в Instagram:   / lidlbulgaria   🔔 Абонирай се за каналa на Lidl България – останалото е от нас!