Вкуснейшие говяжьи ребрышки hot & fast по этому рецепту получаются очень ароматными, сочными и нежными. А готовятся они в два раза быстрее, чем по классическим рецептам low & slow. Весь процесс приготовления на гриле занимает всего 4-4,5 часа, вместо 9 часов по классике. Одна пластина говяжьих ребрышек из мраморной говядины на 4 косточки, это четыре очень крупные порции мяса. Эти ребрышки понравятся всем любителям классной говядины на гриле. В видел подробно показываю, как зачистить говяжьи ребрышки chuck short ribs, а также все нюансы подготовки и приготовления. Этот рецепт легко приготовить на пеллетных, угольных и газовых грилях, а также на грилях камадо и драм-смокерах. Все комментарии смотрите в кадре. В съемках участвовали: • Пеллетный гриль Z Grills 700 WiFi:
• Пряная смесь "Был бы бык" от GrillBaza:
• Пеллеты для гриля из кавказского дуба Shemzer
• Мгновенный карманный термометр
• Говяжьи ребрышки от Праймбиф:
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат
или на форум Гриль-барбекю Клуба
Там я бываю чаще всего! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров:
• MAX:
• Яндекс Дзен:
• Вконтакте:
https://vk.com/grillbbqclub • Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рецепт #говядина
