Как материал воронки влияет на вкус кофе

В этом видео Николай расскажет о том, как материал воронки влияет на процесс экстракции, а следовательно, на вкус кофе. Какие воронки быстрее прогреваются и лучше сохраняют тепло: из керамики, пластика, стекла или нержавеющей стали? Давайте разбираться. С использованием материалов:

0:00 Вступление, новость о поиске бариста-тренера 1:05 Термальная масса (Теплоёмкость) 2:10 Теплоизоляция 3:27 Какой материал лучше 4:42 Выводы, рекомендации

Смотрите также